Preparación:
• Mezclamos los garbanzos con el resto de los ingredientes en un recipiente y lo pasamos por la multiprocesadora
• Le añadimos más limón o más ajo, al gusto.
• Lo servimos sobre algo crujiente (galletas, verduras duras, pan…)
Nuestro consejo
• Para las personas que no le gustan mucho los garbanzos, es una manera de comerlos con un sabor diferente.
Fuente: Mai Vives
Profesora de Cocina natural
Articulista de Enbuenasmanos
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